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Kartoffeln kochen - wie ?

Frage von Consider Consider

Wie kocht man Kartoffeln ???^^

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Antworten (12)

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    Antwort von shivamoonxx shivamoonxx

    kaltes wasser in topf,salz hinein,kartoffel geschält in stücke geschnitten je nachdem wie groß...wasser aufsetzen kochen lassen,nach 20 minuten mal mitm messer reinstechen ob sie weich sind...fertig

    Kommentar von Pumukl PumuklPumukl

    Salz hinein, aber erst wenn das Wasser kocht!

    Kommentar von justiziasgolem justiziasgolemjustiziasgolem

    Und wenn erst das Salz reinkommt? Was passiert dann? Explodierts?

    Kommentar von Malkia MalkiaMalkia

    Wenn Salz gleich mit in das Wasser kommt, dauert es zu lange, bis das Wasser den Siedepunkt erreicht.

    Kommentar von Consider ConsiderConsider

    danke

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    Antwort von nettermensch nettermensch

    und achte dabei, das das waser nicht anbrennt. ist sehr wichtig

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    Antwort von Malkia Malkia

    Ooh weia...schwere Frage.

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    Antwort von jer0nim0 jer0nim0

    Topf mit Wasser!

    • Wasser in den Topf

    • auf Kochen stellen

    • Kartoffeln rein

    • ja nach Grösse der Kartoffeln mehr oder minder lang drin lassen

    (darauf achten dass die Kartoffeln gleiche Grösse haben, oder zurecht schneiden, da die einen sonst fertig, die anderen aber noch roh sind)

    (vielleicht ein bisschen salz hinzu)

    Kommentar von Consider ConsiderConsider

    danke

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    Antwort von GrueneFee GrueneFee

    Mit Salzwasser.

    Kommentar von Consider ConsiderConsider

    Ja wie lange etz kommt da noch was rein ???

    Kommentar von mhchocolate mhchocolatemhchocolate

    Waaahnsinn!!!!!!!!!!

    Kommentar von Consider ConsiderConsider

    was denn

    Kommentar von Berggarten BerggartenBerggarten

    Ja Waaahnsinn!!!!!!!!!! da hast du recht!^^

    Kommentar von Consider ConsiderConsider

    ich verstehs net ...

    Kommentar von Berggarten BerggartenBerggarten

    Weil Kartoffeln kochen kann meine 5 Jährige Nichte^^

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    Antwort von dgsteyff dgsteyff

    Ist Kochen für Kinder - so einfach geht das: Ein wenig (gesalzenes) Wasser in einen Topf geben, die gewaschenen Kartoffeln dazu hinein (brauchen nicht völlig vom Wasser bedeckt sein. Zum Kochen bringen und dann sofort auf Stufe 1/2 zurückschlten. Dämpfen lassen, bis sie durch sind. Das dauert je nach Sorte, Größe und Laune der Kartoffeln 20 bis 35 Minuten (im Extremfall auch bis zu 45). Also am besten nach 20 bis 25 Minuten mit einem Metallspießchen oder Zahnstocher mal anstechen, dann spürst du, ob sie schon gar sind oder noch nicht. Logischerweise empfiehlt es sich nur Kartoffeln sehr ähnlicher Größer und von selber Sorte gemeinsam zu garen. - Übrigens: Kartoffeln kocht man nicht, man dämpft sie (deshalb das relativ wenige Wasser). Kannst sie freilich auch wirklich kochen, aber essen möchte ich die dann nicht müssen.

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    Antwort von inicio inicio

    also hier sind schon alle kochrezepte auf gefuehrt. man kann aber auch kartoffeln im ofen garen-kartoffel und ein kleks butter fest mit alufolie umwickeln in den backofen bei ca 180 40 minuten garen lassen. oder: ein backblech nehmen-katoffeln halbieren(mit schale) auf ein gebuttertes blech legen-rosmarinzweige dazu und grobes salz drauf...ca 30min garen lassen bei 180-200 grad im backofen... oder: kartoffeln schaelen, in ganz duenne scheiben schneiden in eine ofenfesteschale tun, flussige sahne dazu und mit pfeffer und salz wuerzen, im backofen 30 minuten bei 180 grad garen lassen schmeckt lecker!

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    Antwort von Esquaflowne Esquaflowne

    Ins Wasser schmeissen je nach Größe 30 min kochen danach in eiswasser tauchen ( nur Kurz)und die SChale kann in 2 Sekunden abgezogen werden

    Kommentar von inicio inicioinicio

    also-du musst nicht immer die kartoffeln schaellen-manche leute koennen auch das nicht-fuer die pellkartoffeln nimmst du moeglichst kleine und neue kartoffeln, kocht sie ca 40 minuten und dann schalen und salzen evt. butter dazu

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    Antwort von Consider Consider

    Vielen dank :)

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    Antwort von Berserker Berserker

    Topp mit Wasser und nen Teelöffel Salz.

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    Antwort von kimmo kimmo

    Im Wasser 12-18 Min bei 100 Grad. Lieber ein wenig Salz zugeben.

    Kommentar von Consider ConsiderConsider

    danke

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    Antwort von Tinka87 Tinka87

    Wasser aufkochen (bis es sprudelt), etwas Salz dazu geben und dann die KArtoffeln rein, je nachdem welche Sorte ca. 20 Minuten Garzeit. Um sicher zu gehen, mit nem Messer reinpieksen ob sie schon weich sind

    Kommentar von Consider ConsiderConsider

    danke

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