kann spuren von ... enthalten
Betmann am 20.10.2009 um 17:02 Uhr
manchmal steht z.b. schokolade oder anderen produkten "kann spuren von nüssen, weizen, soja, etc. enthalten) aber wie ist das gemeint? heißt das, die hersteller wissen nicht, was da wirklich drin ist?
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nein, damit ist gemeint, dass das Produkt Spuren von den aufgelisteten Sachen enthalten kann, egal wodurch sie in das Produkt gelangt sind... eine 100% Sicherheit können sie nicht geben und für Menschen mit Allergien ist das eine wichtige Information!
hat mit der produktion z utun. vielleicht ist vorher auf den selben geräten was mit nüssen produziert worden, und es sind trotz reiningung kleinstmengen zurück geblieben. is tnur relevant für allergiker.
Die haben häufig die selben Maschinen für verschiedene Produkte. z.B. wird Nusschokolade auf dem selben Band hergestellt wie Vollmilchschokolade. Und da kann es vorkommen, dass eben in die Vollmilchschokolade Spuren von Nüssen hineinkommen.
stimmt.. der spruch steht auch auf nussschokolade :-)
Die wissen schon, was drin ist. :) Wird halt wegen der Allergiker draufgeschrieben. Denn auch wenn bei der Produktion die Maschinen gereinigt werden, kann es sein, das Reststoffe von der vorherlaufenden Produktion noch vorhanden sind. Beispiel: Nuss-Schokolade lief durch die Maschine, danach gereinigt.Jetzt läuft Vollmilch-Schokolade durch - also können rein theoretisch noch Nuss-Spuren vorhanden sein...
Ähem, solange nix anderes durchlief... ;-) ;-(
da lagen die Nüsse nur daneben bei der Herstellung
Jepp, nach dem letzten Krieg wurde eine Bohne durch den Mukkefuk geschossen...
Da die Firmen verschiedene Sorten herstellen Können über die Maschinen halt geringe Mengen in andere Produkte gelangen,davor warnt das Allergiker.
LG Sikas
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