Informatik ist die Wissenschaft von der systematischen Verarbeitung von Informationen, insbesondere der automatischen Verarbeitung mit Hilfe von Rechenanlagen. Historisch hat sich die Informatik als Wissenschaft aus der Mathematik entwickelt, während die Entwicklung der ersten Rechenanlagen ihre Ursprünge in der Elektrotechnik und Nachrichtentechnik hat. Dennoch stellen Computer nur ein Werkzeug und Medium der Informatik dar, um die theoretischen Konzepte praktisch umzusetzen. Der niederländische Informatiker Edsger Wybe Dijkstra formulierte "In der Informatik geht es genauso wenig um Computer wie in der Astronomie um Teleskope."

Die Bezeichnung "Informatik" ist aus dem Wort Information abgeleitet, andere Quellen sehen es als Kofferwort aus Information und Mathematik oder Information und Automatik an. In Deutschland tauchte das Wort 1957 erstmals auf. Karl Steinbuch, damals Mitarbeiter der Standard Elektrik Gruppe, gebrauchte es in einer Veröffentlichung über eine Datenverarbeitungsanlage für das Versandhaus Quelle.

Nach einem internationalen Kolloquium in Dresden am 26. Februar 1968 setzte sich "Informatik" als Bezeichnung für die Wissenschaft nach französischem und russischem Vorbild auch im deutschen Sprachraum durch. Wenige Jahre darauf gründeten sich die ersten Fakultäten für Informatik, nachdem bereits seit 1962 an der Purdue University ein Department of Computer Science bestand. Der in Kontinentaleuropa geprägte Begriff Informatik deckt unter anderem die Felder ab, die im Englischen computer science und information systems heißen. Im Englischen gibt es jedoch auch den seltener verwendeten Begriff informatics, der allgemeiner gefasst ist als computer science und eher dem russischen Информатика ("nformatika") entspricht.

(de.wikipedia.org)

Die Wissenschaft von der Verarbeitung von Informationen. Also etwas mehr als Computertechnik, aber auch das, und Mathematik. Alles was zur modernen Informationstechnik gehört. Studieres es, kannst Du guten beruflichen Erfolg haben, vielleicht wirst Du so erfolgreich wie Bill Gates.

Informiere dich hier:

http://de.wikipedia.org/wiki/Informatik

Im Grundlegenden, kann man sagen es ist so ziemlich alles was mit dem PC zu tun hat, es beeinhaltet sowohl Formatierungen z.B. für Excel oder ganz normales Schnell-schreiben. Es werden dir so ziemlich alle Grundlegenden PC-Kenntnisse mitgeteilt.