Frage von tappsel, 57

Kann mir jemand etwas über den genauen Oxalsäure - Gehalt von Chia Samen sagen?

Danke!!!

Antwort
von webschamane, 57

Falsche Pflanzenfamilie, Oxalsäure findest du bei Knöterichgewächsen wie Rhababer, Chai gehört aber zu Salbei artigen und ist damit ein Lippenblütler.

Kommentar von tappsel ,

Trotzdem findet sich dort auch Oxalsäure wie in allen Samen/Nüssen^^

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