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Kann mir jemand ein gutes Kochbuch für asiatische Gerichte empfehlen?

gefragt von tadamaustadamaus am 18.11.2007 um 19:31 Uhr

Ich koche sehr gerne asiatisch und würde gerne mal neue Rezepte ausprobieren. Welches Kochbuch könnt ihr mir empfehlen?


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anonym
 
beantwortet von marmelade am 18. November 2007 19:47
1x
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Ein echt gutes Buch für die asiatische Küche ist von Teubner Edition und heißt asiatisch kochen. Es ist gut aufgemacht und erklärt vieles.


anonym
 
beantwortet von kristina02 am 18. November 2007 20:05
1x
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Ich habe Asian Basics von GU und kann es nur weiterempfehlen. Gute Gerichte, einfach erklärt.


Noona
 
beantwortet von Noona am 19. Februar 2009 07:38
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Hi Tadamaus. Das beste Kochbuch für Chinesiche Küche ist für mich dieses:

http://cgi.ebay.de/die-echte-chinesische-K%FCche-von-Sim-Siok-Mei_W0QQitemZ14029...

Von Sim Siok Mei: Die echte Chinesische Küche, bei Ebay zu bekommen (siehe Link)

LG!


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