Frage von User0000000, 10

Kann mir jemand ein einfaches rezept für hühnerfleisch marinade geben?

Antwort
von DerOnkelJ,

Rapsöl 1/2 Tasse.
Salz, Pfeffer, 1TL Currypulver, 1/2 TL Knoblauchpulver.

Gut verrühren, etwas ziehen lassen, und dann das Fleisch mind. 12h im Kühlschrank marinieren.

Kommentar von kraft281190seb ,

Hört sich auch gut an 🤗

Antwort
von kraft281190seb, 3

Olivenöl, etwas Balsamico, getrocknete Tomaten, Knoblauch zusammenbringen. Besten etwas hacken mit dem Messer, nicht quetschen. Sollte recht dick werden, fast wie Milchshake, etwas flüssiger.

Pfeffer dazugeben und ein bisschen abschmecken.

Einlegen. Danach salzen und ab auf den Grill.

Das ganze mit Schafskäse und Oliven vermengt, ist übrigens auch eine nette Creme fürs gegrillte 👌🏻

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