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kann mir jemand bitte sagen, wie man den Inhalt des Benzols in Fruchtgetränken nachweisen kann?

gefragt von Yeah93 am 07.09.2009 um 22:07 Uhr

es wurde geprüft, dass, also, viele Fruchtgetränke Benzol enthalten, der für Menschen schädlich ist... ich brauche nur eine Nachweisung, wie man den Inhalt in Fruchgetränken bestimmen kann... vielen Dank im Voraus ;)


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anonym
beantwortet von Roemershag am 7. September 2009 22:12
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also eine genaue Analyse der Menge des enthaltenen Benzols geht nur mit einer Gaschromatographie. Oder geht es Dir nur darum herauszufinden, ob da überhaupt Benzol drin ist?

Kommentar von Yeah93 am 7. September 2009 22:14

ich brauche nur nachzuweisen, ob da drin Benzol ist, also, ich muss keine genauere Analyse durchführen...

Kommentar von Roemershag am 7. September 2009 22:21

CrCl3 + Benzol + Al-Pulver + AlCl3 -> [Cr(C6H6)2]+ + S2O42- -> Cr(C6H6)2

sind dunkelbraune, diamagnetische Kristalle. Bei ca 300°C erfolgt Zersetzung in Chrom und Benzol! ist aber nicht wirklich ungiftig also nichts fürs zuhause ausprobieren.

Kommentar von Yeah93 am 7. September 2009 22:29

man kann das ja auch auf eine andere Weise beweisen, wie wenn man z.B. Ascorbinsäure bestimmt:http://www.chemie.uni-ulm.de/experiment/edm0708.html

So etwas in dieser Art brauche ich - die genaue Durchführung, aber ohne genauere Analyse der Menge...

Kommentar von janlde am 8. September 2009 20:01

irgendwas ist bei der reaktionsgleichung voll schief gegangen. was bitte ist S2O42 und wo kommt der schwefel übehaupt her?


anonym
beantwortet von zuki2000 am 8. September 2009 11:38
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Einen einfachen qualitativen Nachweis gibt es nicht. Da Du zudem von ppm Mengen sprichst würde auch ein Fällung z.B. als Nitrobenzol nichts bringen.

Hierfür brauchst Du schon die Hilfe eines gut ausgestatteten Labors, Gaschromatographie etc.


fiebaer
beantwortet von fiebaer am 7. September 2009 22:08
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Geht durch HPLC, oder andre Chromatographische Verfahren


DrDralle
beantwortet von DrDralle am 7. September 2009 22:11
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Metallstab reinhalten und auf die Brechung achten - Benzol ist extrem stark lichtbrechend (d.h. der Stab sieht sehr stark weggeknickt aus)

Kommentar von Yeah93 am 7. September 2009 22:17

ja,das könnte schon klappen...

Kommentar von E85d52ee40f3d1dd85dbc70d9a822c47smallbluff am 8. September 2009 13:04

Das klappt aber sicher nicht in den Mengen in denen Benzol im Saft vorhanden sein kann! Bevor man eine auffällige Brechung beobachten kann, würde man es schmecken.

Kommentar von Yeah93 am 9. September 2009 18:45

ich weiß, ich hab später kapiert...


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