Frage von oelwad, 21

kann mir jemand bei der Gärung die chemische Reaktion erklären?

Antwort
von Peterwefer, 21

Was hältst du von folgender Seite?

https://de.wikipedia.org/wiki/Alkoholische_G%C3%A4rung

Kommentar von oelwad ,

da wird es aber ungenau erklärt

Kommentar von Bevarian ,

Wieso? Aber vielleicht gefällt Dir diese Darstellung besser:  http://www.medi-learn.de/examen/BiochemiePoster/

Kommentar von Peterwefer ,

Die Frage ist immmer: Wozu braucht man das? Für die Schule reicht das (meistens). Für das Biochemiestudium ist das in der Tat eher dürftig.

Expertenantwort
von Kaeselocher, Community-Experte für Chemie, 7

Manche Menschen trinken gerne Alkohol. Andere lieber Milch.

Kommentar von Bevarian ,

Nennt man dann Kumys... ;)))

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