Frage von Carla32,

Kann man Zucchini roh essen?

Esse sehr gerne Zucchinis und bereite sie meistens in der Pfanne zu. Kann man Zucchinis auch roh essen?

Antwort
von krauthexe,

Klar,fein raspeln und marinieren,oder unter andere Gemüse heben.

Antwort
von skyline4567,

Na klar,als Salat ,schmeckt wie Gurkensalat

Antwort
von lux23,

Na klar, was sollte passieren? Hast du Angst sie könnten explodieren?

Kommentar von manu1979 ,

der war gut ;-))

Kommentar von meditator ,

es gibt (leicht) giftiges gemüse, das man erst kochen sollte. darum geht es hier wahrscheinlich.

Kommentar von VisualKex ,

Ja, Auberginen z.B.

Antwort
von helpsterVideo,

Rohe Zucchini im Salat - ein Rezept

Weitere Ratgeber-Videos findest Du bei helpster

Antwort
von haecor,

Ja, schmeckt sehr gut, etwas feiner als Gurkensalat, und etwas mehliger.

Antwort
von Kuechengoetter,

Zucchini können wirklich roh gegessen werden: Geraspelt oder gehobelt in einem frischen Blattsalat oder auch im Nudelsalat, mariniert mit Zitronsaft und Olivenöl als Vorspeise oder auch wie hier in einer rohen Tomaten-Zucchini-Sauce zu Pasta: http://www.kuechengoetter.de/rezepte/verschiedenes/Spaghetti-mit-roher-Tomaten-Z...

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