gutefrage.net, die Ratgeber Community
Login   |  Registrieren   |  Forum |  Richtlinien & FAQ
9 
Interested_active

Kann man Sülze nochmal auflösen ?

gefragt von SammlSamml am 15.10.2007 um 21:06 Uhr

Meine Mutter hat nach dem tollen Rezept aus GF-Antworten Sülze bereitet, schmeckt toll, aber mir sind die Stücke zu groß, würde sie gern nochmal auflösen, zerkleinern und wieder gellieren lassen, geht das überhaupt ?Hobbyköche und Fleischer bitte ich um Rat.

Frage beantworten

Hier finden Sie weitere Fragen zu den Themen:

Essen x 14.291 Kochen x 10.303 Küche x 4.982 Rezepte x 1.902

HerrLich
 
beantwortet von HerrLich am 15. Oktober 2007 21:09
22x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Ja, das kannst Du. Vorausgesetzt, andere Bestandteile verflüssigen sich dabei nicht auch. Einfach langsam erwärmen (Mikrowelle?)

Kommentar von E7833c8129179618ea8f8203252a8524smallvollimleben am 15. Oktober 2007 21:12

die gelantine in der sülze wid sich verflüssigen

Kommentar von Fcbb169214ce6767cc043334449ea06esmallHerrLich am 15. Oktober 2007 21:15

natürlich - soll sie ja auch. Wie sonst sollte man sie erneut auflösen können?

Kommentar von 02f5f3d1c6a04654a2e8194ce5241948smallSamml am 16. Oktober 2007 16:36

Wird die Gelantine denn wieder fest?


vollimleben
 
beantwortet von vollimleben am 15. Oktober 2007 21:07
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

teil die stücke doch einfach!!

Kommentar von 02f5f3d1c6a04654a2e8194ce5241948smallSamml am 15. Oktober 2007 21:11

Die Fleisch und Gemüsestücke an sich sind zu grob geschnitten.

Kommentar von Simple_avatar8smalltigrib am 15. Oktober 2007 22:33

Du wirst doch sicher mit Messer und Gabel essen? Wenn das Zeug Dir schmeckt, kannst Du die Brocken während des Essens zerkleinern, oder?

Kommentar von 02f5f3d1c6a04654a2e8194ce5241948smallSamml am 16. Oktober 2007 12:41

Na Danke, meine Augen essen aber auch mit.



Verwandte Fragen

Verwandte Fragen
wieder nach oben

Noch nicht die richtige Antwort? Dann hier in allen Fragen und Tipps suchen:




Die unter gutefrage.net angebotenen Dienste und Ratgeber Inhalte werden nicht geprüft. Die Richtigkeit der Inhalte wird nicht gewährleistet. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Rechtlichen Hinweise.