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Kann man statt Mascapone für Tiramisu auch was anderes nehmen?

gefragt von hexle1982 am 03.08.2008 um 15:41 Uhr

Kann man für Mascapone auch nur Frischkäse nehmen?Und warum war bei mir die milch ,zucker,Kakao und kaffee nicht fest?war flüssig.

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tiramisu x 51 frischkäse x 15 mascapone x 1

Pestopappa
 
beantwortet von Pestopappa am 3. August 2008 15:43
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Ja. Quark / Magerquark.

Kommentar von Dc4c79131239cf3453f777d2db32e0fdsmallIndy72 am 3. August 2008 15:45

DH! Es geht auch mit aufgenmotzten Jogurt (mit Stärke oder Gelatine).

Kommentar von hexle1982 am 5. August 2008 07:42

mit Quark wird denk ich Geschmackssache sein oder merkt man da nicht so en Unterschied?

Kommentar von Fb044b587ba8fcf786b4d7d5f239f3afsmallPestopappa am 5. August 2008 11:54

Bissl mehr Zucker... Vielleicht nen bissl Vanillezucker und dann passt es schon.


anonym
 
beantwortet von Lissa am 3. August 2008 15:47
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Schau mal hier: http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/tiramisu+kalorienarm/Rezepte.html


anonym
 
beantwortet von Lissa am 3. August 2008 15:46
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