Kann man selbstgemachten Pudding auch mit Vanillinzucker machen?

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2 Antworten

Es würde natürlich nen leichten Vanillegeschmack abgeben, aber es würde nicht ausreichen, weil das Aroma im Vergleich  zu einer echten Schote einfach zu schwach ist. Außer einer Vanilleschote würde noch Vanille-Extrakt helfen, aber ich nehme an, das hast Du auch nicht zuhause. 

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Vanillinzucker ist nur leicht aromatisiert. Echte Vanille ersetzt der nicht. Da würde etwas Vanille Backaroma eher helfen.

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