Frage von HotelKaries, 35

Kann man Salbeibutter auch mit getrocknetem Salbei machen?

Heute Abend sollte es Gnocchi u.a. auch mit Salbeibutter geben. Ich habe aber keinen frischen Salbei und kann den hier auch nicht bekommen. Getrockneten Salbei habe ich im Haus. Der sieht aber nicht so appetitlich aus, eher wir grauer, schimmeliger Tee. Kann man den trotzdem in der Pfanne mit Butter verwenden oder ist davon abzuraten?

Antwort
von laurent1709, 29

Nein es geht schmeckt nicht so frisch aber trotzdem gut

Antwort
von Rosswurscht, 31

du meinst so gestückelte Blättchen? Ja, der geht auch. Der bekommt auch bissl Farbe in der Butter :)

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