Kann man Rohzucker statt braunem Zucker beim Backen von Muffins nehmen?

... komplette Frage anzeigen

5 Antworten

Rohrzucker schmeckt karamellig und ist ansonsten normaler Zucker. Der einzige Unterschied ist, der Rohrzucker kommt aus Zuckerrohr und unser weißer Zucker stammt aus Zuckerrüben. Ökologisch gesehen ist es an sich nicht gut, wenn man Rohrzucker kauft, die Transportwege sind heftig. Wenn du aber lokale Bio Bauern unterstützen willst in ärmeren Ländern, dann kaufe Bio Rohrzucker/Rohrohrzucker. Egal ob weiß oder braun, Nährwert haben beide nicht.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Dann lieber normalen Zucker.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Rohzucker ist brauner Zucker halt nicht gebleicht
schmackhafte alternative wäre Rohrzucker.

LG sikas

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Ist egal

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Nimm den Zucker, der ist super.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung