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Kann man Risotto einfrieren?

gefragt von hansguenther am 01.11.2008 um 17:50 Uhr

Ich habe heute viel zu viel Pilzrisotto gemacht. Wie kann ich es haltbar machen?


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anonym
 
beantwortet von BaBabsi am 1. November 2008 17:53
1x
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Oh, Pilze solltest du generell nicht einfrieren, kann gifitg werden!


marusch
 
beantwortet von marusch am 1. November 2008 17:56
1x
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eventuell heut oder morgen als Grundlage für einen Reissalat nutzen, haltbar machen und erwärmen wäre zwar nicht so gefährlich, aber auch nicht so lecker


biene87
 
beantwortet von biene87 am 1. November 2008 17:57
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Pilze solltest du nicht einfrieren! Schade drum, aber schmeiß es lieber weg. Oder esst es morgen nochmal, bis morgen sollte es sich, kalt gestellt, wohl halten!


kawadriver1
 
beantwortet von kawadriver1 am 2. November 2008 06:37
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Natürlich kann man Pilze einfrieren. Nur kein zweites mal.


sikas
 
beantwortet von sikas am 2. November 2008 11:38
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Wenn es aus frischen Zutaten gemacht wurde,ist einfrieren kein Problem.Nur wenns ein Fertigprodukt aus der Kühltheke war.Wenns nicht so wäre könnte man solche Gerichte gar nicht fertig kaufen.

LG Sikas



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