Frage von leencat, 83

Kann man mit Rapsöl frittieren?

Antwort
von Vivibirne, 33

Es eignet sich weit aus besser zum frittieren als Sonnenblumenkernöl

Antwort
von ClaraBlau, 43

Rapsöl hat einen höheren Siedepunkt als Sonnenblumenöl und eignet sich daher weit besser zum frittieren als Sonnenblumenöl. Es sollte jedoch kein kaltgepresstes sein. Je höher der Siedepunkt/Schmelzpunkt des Öles oder Fettes, je besser eignet es sich für die Frit.

Antwort
von Obscuro, 41

Ja das geht. Auf vielen Packungen steht auch ob dieses ÖĹ zb auch für Salate oder Saucen geeignet ist.

Antwort
von wollyuno, 35

klar geht das.kannst auch motoröl nehmen nur schmeckt es nicht

Kommentar von adianthum ,

Motoröl ist durch die Additive giftig.

Antwort
von Thiamigo, 49

Ja das geht

Antwort
von adianthum, 26

Ich nehme nur Rapsöl zum Frittieren.

Antwort
von Fairy21, 36

Ja ,wird auch ,sobald ich weiß ,in einigen Pommesbuden benutzt. 

Antwort
von Steven24, 53

Jaaaaa! Guten Hunger!

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