Frage von Schnucki500, 25

Kann man Macarons auch ohne elektrischen zerkleinerer backen wenn ja wie?

Antwort
von Pummelweib, 12

Du kannst dir fertig geschälte gemahlene Mandeln kaufen, oder sie mit einer Küchenmaschine selbst klein machen.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

Expertenantwort
von Vivibirne, Community-Experte für backen, 9

Kaufe dir die fertigen :)

Antwort
von DieZahnfee13, 15

Die gemahlenen Mandeln die du kaufen kannst reichen. Nimm aber geschälte.
Erhoff dir aber nicht zu viel von deinen ersten Macarons. Die sind sehr zickig! Ich hab bestimmt 3 anläufe gebraucht bis sie wirklich gut waren.

Antwort
von HerrDegen, 14

Man braucht ja nur gemahlene Mandeln, und die gibt es fertig zu kaufen. Lies mal die Rezepte auf chefkoch.de. Was du aber wohl brauchst, ist eine Teigspritze oder ein Spritzbeutel. 

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