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Lagern bei mir immer nebeneinander in einem Korb,habe noch nichts besonderes gemerkt!
Knoblauch lagert man am besten wie Zwiebeln - also kühl, dunkel und trocken. Das heißt: am besten im Keller oder im Vorratsschrank. Auch der Knoblauch sollte zum Lagern nicht in Plastikbeutel verpackt werden, sonst beginnt er sehr schnell zu faulen. Besser in eine Schale oder auf einen Teller legen.
Knoblauch kann man auch prima einfrieren. Dazu die ganzen, geschälten Zehen in ein fest verschließbares Plastikgefäß füllen und einfrieren. So hält er sich im Gefrierfach ca. drei Monate. Den Knoblauch auf keinen Fall vor dem Einfrieren schneiden! Sonst wird er matschig und verliert außerdem sein ganzes Aroma.
Super danke für die guten TIpps!!!!
Ja! Die brauchen beide die gleichen Lagerungsbedingung, da ist es auch praktisch es zu tun. Meist benötigt man beim Kochen auch beides und dann reicht ein Griff aus.
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