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Kann man Kartoffelpuffer auch im Waffeleisen machen?

gefragt von amalia am 02.10.2007 um 17:01 Uhr

Hat das schon mal jemand ausprobiert?


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Reply


anonym
beantwortet von Tika55 am 2. Oktober 2007 18:33
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Bei mir hat es super geklappt. Die Gäste waren natürlich von der Form irritiert, aber geschmacklich wirklich begeistert. Da man bedeutend weniger Fett benutzt, kann man auch mal einen mehr essen..;-). Wenn die Pufferwaffel gar ist, lässt sie sich immer gut vom Eisen lösen, welches vorher nur mit dem Fettpinsel bearbeitet wurde. Viel Spaß und guten Appetit! LG


Jolly
beantwortet von Jolly am 2. Oktober 2007 18:11
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Klappt super und ist auch fettärmer.


anonym
beantwortet von Chrissi888 am 2. Oktober 2007 18:26
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Klappt super in einem beschichteten Waffeleisen mit dem gleichen Teig, mit dem man Kartoffelpuffer in der Pfanne braten würde. Ist fettärmer und eine ausgefallene Beilage


anonym
beantwortet von Teleminchen am 2. Oktober 2007 17:03
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Ja, man kann - aber ich hab damit meine Probleme - in der Form wie die Waffeln erwarte ich vom Geschmack her etwas Süßes. Ich esse sie doch lieber aus der Pfanne.


nicht die  schon wieder ;-)
beantwortet von nicht die schon wieder ;-) am 2. Oktober 2007 17:03
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Kartoffelpuffer nicht ...

aber Kartoffelwaffeln:

http://www.chefkoch.de/rs/s0o8/kartoffelwaffeln/Rezepte.html





Andreas Pueschel
beantwortet von Andreas Pueschel am 2. Oktober 2007 19:46
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Danke für diese Frage, auf diese Idee bin ich noch nicht gekommen, das Waffeleisen steht ungenutzt im Schrank herum. Allerdings verwende ich in letzter Zeit tiefgefrorene Kartoffelpuffer. Die sind lecker und schnell gebacken.


KubaLibre
beantwortet von KubaLibre am 2. Oktober 2007 18:15
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Ich denke, dass durch die Stärke alles klebt.


anonym
beantwortet von maitenie am 3. Oktober 2007 12:00
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Ich habe nur Erfahrung mit beschichteten Waffeleisen und da klappt es prima. Guten Appetit




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