Kann man Kamut im eigenen Garten anbauen?

gefragt von am 05.01.2009 um 20:14 Uhr

Eine Freundin von mir ist ganz begeistert, seit sie ein paar Backwaren und Nudeln aus Kamut gegessen hat. Am liebsten würde sie es selbst im Garten anbauen. Geht das? Und welche Voraussetzungen sollten gegeben sein?

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beantwortet von am 10. Februar 2009 14:13

Mich interessiert diese Frage auch, da ich einen kleinen Versuch mit einer Mischkultur von alten Kulturpflanzensorten starten möchte! Nach einigem Suchen habe ich nun diesen Link gefunden, wo ein bayerischer Bauer Einkorn, Emmer und Kamut kleinflächig mit Erfolg anbaut: http://www.gottiswelt.de/diesunddas/gesundheit.htm Also ein warmer Herbst soll wichtig sein, ansonsten ist das Klima bei uns in Ordnung... und der Größenmaßstab sollte wirklich kein Kopfzerbrechen bereiten... ob das jetzt 2 qm oder 10 ha sind ist doch im Prinzip wurschtegal!