
denkmal ja, ist auch auf pizza drauf!!!
akademikus am 5. Dezember 2008 13:47 DH! klingt logisch
comrooky90 am 5. Dezember 2008 13:51 aber hallo ;)
Ja, am besten mit dem Papier der Käsetheke und dann in den Gefrierbeutel.
klar, schmeckt nach dem auftauen immer noch genauso gut, klebt nur ein wenig
tomknopf am 5. Dezember 2008 13:52 Danke, denn darauf kommts ja an...

Schnittkäse auf jeden Fall,aber im Kühlschrank langsam tauen lassen.Dann klebt er meistens nicht.
LG Sikas
Kann man schon, er ist danach nur etwas trockener, aber er ist noch super für Aufläufe, Pizza und Lasagne.

Im Prinzip ja, doch kommt er auf der Zunge und im Magen viel besser.

Reibkäse ja. Aber mit einem sehr guten Käse würde ich dies nicht machen, weil der an Geschmack verliert.
Ja, sinnvoller finde ich es aber, nur eine Menge zu kaufen, die man schnell verbrauchen kann.

Hier ein Tipp vom Fachmann:
Einfrieren von Käse
Ist dem Käse zu warm, reift er zu schnell und sinkt die Temperatur unter Null, verliert er an Geschmack. Deshalb sollten Sie Käse möglichst nicht einfrieren. Weich- und Schnittkäse können jedoch in verbrauchsgerechten Portionen etwa sechs Monate im Tiefkühlfach aufbewahrt werden. Hartkäse sollten Sie nur gerieben einfrieren, weil er am Stück bröckelig wird. Bei Bedarf den Käse langsam im Kühlschrank auftauen lassen.
Gefunden unter 'Käse einfrieren' durch Google. LG!