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ja kann man. die sahnetorten gibts ja auch tiefgefrohren.
Ungezuckert oder nur schwach und mit einem Stabilisator wie Sahnesteif oder Gelatine gehts ohne Probleme.
LG Sikas
ja natürlich kann man sie einfriren aber es kann sein das die Sahne kristalisiert
soust am 21. September 2009 21:04 Da müsste man schon zuviel Zucker beigegeben haben. Am besten friert man die Sahne ungezuckert ein.
Klar kann man die einfrieren, genauso wie heißes wasser fürn tee(das kann man immer gebrauchen)xD
Ja, das geht gut und gibt auch keine Geschmacksveränderungen.
Sehr praktisch ist zum Beispiel, Rosetten auf ein Tablett zu spritzen und ca eine Stunde vorgefrieren zu lassen. Dann in ein Plastikgefäß mit Deckel geben und weiter einfrieren. Gute und schnelle Garnitur für Kuchen und Cremes.
Das mache ich schon seit Jahren und es klappt wirklich gut.
Wird beim Auftauen in sich zusammen fallen ... aber zum Kochen könntest Du sie evtl. noch verwenden.
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