Nachdem es unseren Grillabend heute veregnet hat hat, würde ich das Fleisch gerne einfrieren bis zum nächsten Mal. Geht das oder soll ichs lieber in der Pfanne braten?

Wenn es frisches Fleisch ist, solltest du sie einzeln einfrieren, so dass sie schnell gefroren sind und nicht ein dicker Kloß werden, ist einfacher sie denn wieder zu entnehmen und benötigen nicht so lange Auftauzeit. Lieben Gruß Lotusblume

Ja das geht Vakumiere es und lass es bei gebrauch langsam Auftauen.
Friere es beruhigt ein bis die Sonne wieder scheint.