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Kann man eine Suppe bei Zimmertemperatur aufbewahren?

gefragt von Allemagne am 10.05.2008 um 10:01 Uhr

Ist es unbedenklich eine Suppe bei 20°+ auf dem herd stehen zu lassen, bis sie wieder aufgewärmt wird? Ich habe nämlich keinene Platz zum kühlen mehr, der Kühlschrank ist einfach nur voll!

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Suppe x 246 Zimmertemperatur x 11 Aufbewahrung Lebensmittel x 1

Luise
beantwortet von Luise am 10. Mai 2008 10:06
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Kühler Ort oder im Weckglas einkochen. Dann ist sie auch wieder länger haltbar, ohne Kühlung.


naddel2903
beantwortet von naddel2903 am 10. Mai 2008 10:05
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Nein, ab in den Kühlschrank oder in den Keller.


pippi60
beantwortet von pippi60 am 10. Mai 2008 10:04
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Ich würde es nicht machen. 20° sind mir da zuviel! Wie lange soll die Suppe stehen bleiben? Zwei bis drei Stunden wären ok. Bis zum nächsten Tag auf keinen Fall!


Tannte12
beantwortet von Tannte12 am 10. Mai 2008 10:04
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würde ich nicht machen,ab in den Keller damit


gertrude2
beantwortet von gertrude2 am 10. Mai 2008 10:02
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wie lange? ausserdem wird es in der küche bestimmt wärmer als 20grad


Angela2305
beantwortet von Angela2305 am 10. Mai 2008 10:57
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Entweder in den Keller stellen oder in den Kühlschrank. Einfrieren kannst Du sie auch. Bei Raumtemperatur würde ich sie nicht aufheben.


grolms
beantwortet von grolms am 10. Mai 2008 10:36
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von seemann vergiss es ehrlich die suppe ist u.U.schom abends kapput (umkekippt)sauer.ich habe für diesen fall 2 grosse hunde die das in ihre bäuche deponieren, da ist die suppe gut aufgehoben, und hundefutter ist teuer.jetzt brauche ich keinen kommentar von wegen der hunde falsches futter und so hund heist canida also allesfresser gruss von seemann


anonym
beantwortet von TimRobot am 10. Mai 2008 10:30
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Bei Zimmertemperatur verdoppeln sich die Bakterien im Halbstundentakt! Also lieber nicht!


Marieke2712
beantwortet von Marieke2712 am 10. Mai 2008 10:24
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Also es kommt auf die Zutaten an. Ich habe das durchaus schon öfters gemacht und wir leben alle noch. Ich glaube 1 Tag ist o.k..


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