Nordwikinger am 14.01.2008 um 17:11 Uhr
Ich esse ganz gerne mal Ingwer. Meist esse ich Ingwer als Süßigkeit. Ich habe auf dem Gemüsemarkt gesehen, dass dort Ingwerwurzeln angeboten werden. Wie kann ich diese verarbeiten, und was für Rezepte gibt es?
Weitere Fragen zu verwandten Themen finden Sie hier:
Ganz lecker: Dünn geschnitten ca. 5-6 Scheibchen mit heißem Wasser übergießen und trinken. hmm, lecker. Wärmt von innen!
Hier gibt es Ingwer-Rezepte:
http://www.ingwer-paradies.de/Rezeptsammlung/rezeptsammlung.html
Meinst du kandieretn Ingwer?
Das Rezept findest du bestimmt bei www.chefkoch.de

Eigentlich ist deine Frage schon ausreichend beantwortet, aber hier habe ich auch noche eine Seite für Dich zum Nachlesen und Nachmachen LG www.swr.de/swr4/bw/programm/treffnach3/
DH - interessanter Link.Tolle Rezepte und Gedichte.. Danke. : ) LG

Mit Ingwer kannst Du vieles machen,ZB.Pute mit Ingwer und Knobi,etwas Kokosmilch ablöschen,und noch etwas Mango,Fertig.Den Rest lege in dein Selterswasser.fertig schmeckt frisch...