Kann man die Masttierschlachtung "optimieren"?

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2 Antworten

Also Masttiere werden eigentlich schon an den Zeitpunkt geschlachtet, wenn sie die beste Futterverwertung haben. Also in diesen Punkt ist die Effizienz schon ziemlich ausgeschöpft.

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Wenn man was fürs Klima tun will, soll man bei den riesigen CO2-Quellen ansetzen, z.B. Kreuzfahrten, Flugverkehr, Erdgas abfackeln usw. Und nicht bei Minimalquellen, die auch produktionstechnisch kaum in den Griff zu kriegen sind. Der Landwirt muß die Schlachtgewichte erzeugen, die der MARKT verlangt.


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