Frage von Praline 28.01.2012

Kann man das fertige Gericht "Rehkeule" wieder einfrieren?

  • Hilfreichste Antwort von yasmin888 28.01.2012
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Ja, kannst du ohne Weiteres machen. Habe ich auch schon oft gemacht, das Fleisch wurde ja nach dem Auftauen durchgegart.

  • Antwort von TheTurboRANGER 28.01.2012
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Ich würde sie trocken einfrieren. Und gut entlüftet.

    Die Flüssigkeit bildet eventuell Eiskristalle, die könnten das Fleisch verändern.

  • Antwort von micky2009 28.01.2012
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Ja, das geht

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