Ich habe eine Brotbox von Tupperware und lege mein Brot immer mit der Plastiktüte da rein. Nun meinte eine Bekannte, dass das schädlich sei, da sich so schneller Schimmel bildet. Ist das wahr? Sollte ich das Brot (ist übrigens immer geschnitten und nicht am Stück) ohne Tüte in die Box legen? Ich selber brauche nicht viel Brot, so dass es sich schon länger halten sollte.
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Unbedingt raus aus der Plastiktüte. Friere lieber die Hälfte der Packung (mit Tüte) ein und taue es bei Bedarf auf, aber danach wieder unbedingt ohne Tüte in den Brotkasten.
Und kleiner Tip, wasche den Behälter regelmäßig mit heißem Essigwasser ab und aus und beseitige die liegengebliebenen Krümel.
in Tupperware alles grundsätzlich ohne zusätzliche Verpackung aufbewahren auch keine Papiertüte! Das ist ja das Besondere an der Tupperware! Sonst bräuchte man sie ja nicht. Entweder in Tupper oder in Plastik!
Papier geht gar nicht, da wird es trocken
knetartpunktde am 15. Februar 2008 12:43 Wenn Plastikbüchsen aus Plastik bestehen, woraus bestehen dann Tupperbüchsen ?
Macjohn am 15. Februar 2008 13:05 Aus Tupper, ist doch klar. Deswegen sind sie doch unkaputtbar, aber leider auch so spotzhässlich...

Brot sollte man immer aus der Plastiktüte entnehmen. Nur in einer Papiertüte kann es drin bleiben.
weil es da dann schön hart wird und man es als Entenfutter besser verwenden kann, oder was???

nee, Plaste ist meist luftundurchlässig, mit der Feuchtigkeit im Brot züchtest du da nur unnötig Pilze
Naja du hast halt die Wahl: Entweder feucht und genießbar (irgendwann fängts dann natürlich auch das Schimmeln an) oder es wird knochentrocken und damit steinhart und das passiert eher als das es Schimmelt. Ich bewahre mein Brot grundsätzlich in Plastiktüten auf und hab damit recht gute Erfahrungen gemacht. Billig ist es auch noch. Wenn du allerdings schon so ne Box hast würd ich es auch ohne alles reinlegen
Ich weiß ja nicht, ob das jetzt noch jemand liest, aber ich tu mein Brot jetzt immer ohne Plastiktüte in die Brotbox, aber es schimmel auf einmal viel leichter. Was mach ich denn falsch?