Kann man Brot in der Tüte lassen, wenn man es in die Brotbox legt?

gefragt von am 15.02.2008 um 11:35 Uhr

Ich habe eine Brotbox von Tupperware und lege mein Brot immer mit der Plastiktüte da rein. Nun meinte eine Bekannte, dass das schädlich sei, da sich so schneller Schimmel bildet. Ist das wahr? Sollte ich das Brot (ist übrigens immer geschnitten und nicht am Stück) ohne Tüte in die Box legen? Ich selber brauche nicht viel Brot, so dass es sich schon länger halten sollte.

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beantwortet von am 15. Februar 2008 11:39

Unbedingt raus aus der Plastiktüte. Friere lieber die Hälfte der Packung (mit Tüte) ein und taue es bei Bedarf auf, aber danach wieder unbedingt ohne Tüte in den Brotkasten.

Und kleiner Tip, wasche den Behälter regelmäßig mit heißem Essigwasser ab und aus und beseitige die liegengebliebenen Krümel.

Kommentar von am 28. März 2008 10:40

Ich weiß ja nicht, ob das jetzt noch jemand liest, aber ich tu mein Brot jetzt immer ohne Plastiktüte in die Brotbox, aber es schimmel auf einmal viel leichter. Was mach ich denn falsch?

beantwortet von am 15. Februar 2008 11:46

in Tupperware alles grundsätzlich ohne zusätzliche Verpackung aufbewahren auch keine Papiertüte! Das ist ja das Besondere an der Tupperware! Sonst bräuchte man sie ja nicht. Entweder in Tupper oder in Plastik!

Papier geht gar nicht, da wird es trocken

Kommentar von 9f9f301d19a1309c4e081d95ec1db39csmall

am 15. Februar 2008 12:43

Wenn Plastikbüchsen aus Plastik bestehen, woraus bestehen dann Tupperbüchsen ?

Kommentar von A89ef949951a983380ecdfb8443b12c3small

am 15. Februar 2008 13:05

Aus Tupper, ist doch klar. Deswegen sind sie doch unkaputtbar, aber leider auch so spotzhässlich...

beantwortet von am 15. Februar 2008 11:37

nee, Plaste ist meist luftundurchlässig, mit der Feuchtigkeit im Brot züchtest du da nur unnötig Pilze

Kommentar von am 15. Februar 2008 14:48

Naja du hast halt die Wahl: Entweder feucht und genießbar (irgendwann fängts dann natürlich auch das Schimmeln an) oder es wird knochentrocken und damit steinhart und das passiert eher als das es Schimmelt. Ich bewahre mein Brot grundsätzlich in Plastiktüten auf und hab damit recht gute Erfahrungen gemacht. Billig ist es auch noch. Wenn du allerdings schon so ne Box hast würd ich es auch ohne alles reinlegen

beantwortet von am 15. Februar 2008 11:36

Brot sollte man immer aus der Plastiktüte entnehmen. Nur in einer Papiertüte kann es drin bleiben.

Kommentar von Simple_avatar8small

am 15. Februar 2008 12:18

weil es da dann schön hart wird und man es als Entenfutter besser verwenden kann, oder was???

beantwortet von am 28. Januar 2009 13:40

wenn sie das brot frisch kaufen, lassen sie es bis nachmittags in der tüte nehmen es dann heraus und legen es in der BrotMaX. Diesen ab und zu auch mal auswaschen, da die hinterbliebenen Krümel zu Schimmel führen können. Der BrotMax ist aber auch spülmaschinengeeignet, bis auf das spezielle Filtersystem, dass sie aber ganz einfach mit einem feuchten Tuch oder Schwamm abwaschen können.