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Kann man Brokkoli roh essen?

gefragt von UllaWagner am 26.11.2008 um 0:54 Uhr

Ich bin echt für alles offen – aber heute in der Bahn saß mir eine Frau gegenüber, die zuerst einen Kohlrabi wie einen Apfel aß und anschließend an rohem Brokkoli knabberte. Bläht das Zeug nicht unglaublich wenn man es roh zu sich nimmt? Und noch wichtiger – schmeckt’s?

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DaSu81
beantwortet von DaSu81 am 26. November 2008 00:56
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Klar, aber dadurch bläht es noch stärker. Ich mag ihn am Liebsten, wenn er gerade minimal gedünstet ist; dann ist er noch super-knackig (fast wie roh) aber nicht mehr so ganz so trocken. Aber die Blähungen fallen auch dementsprechend aus = je länger er gekocht wird, desto weniger bläht er - aber mit zunehmnder Kochdauer schmeckt er auch immer fader.!


gallensteiner
beantwortet von gallensteiner am 28. November 2008 19:47
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Sollte man sogar regelmäßig knabbern. Wirkt vorbeugend gegen Krebs. Siehe auch: Spontanheilung http://astore.amazon.de/herb33-21/detail/3572009219


anonym
beantwortet von charlynickel am 26. November 2008 13:25
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Wir Menschen vertragen nicht alles gleich gut. Wem es roh schmeckt und bekommt, sollte rohes, gekochtem vorziehen.


Alex247
beantwortet von Alex247 am 26. November 2008 01:06
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Ich habe das auch schon mal gemacht aber finde, dass er gekocht 10000 mal besser schmeckt. Na ja, kannst es ja mal ausprobieren und auch machen wenn es Dir schmeckt


sikas
beantwortet von sikas am 26. November 2008 00:59
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Klar schmeckt auch nicht schlecht,eigendlich kann man jedes Gemüse roh essen.

LG Sikas


anonym
beantwortet von entchen26 am 26. November 2008 00:57
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ja kann man aber bitte ohne strung


ImmerGutGelaunt
beantwortet von ImmerGutGelaunt am 26. November 2008 00:56
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Mach ich immer. :)


magda77
beantwortet von magda77 am 26. November 2008 00:56
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die geschmäcker sind verschieden. ich kann es mir auch nicht lecker vorstellen...


Schoenvonhinten
beantwortet von Schoenvonhinten am 26. November 2008 00:55
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Geht schon.


Lavendel53
beantwortet von Lavendel53 am 26. November 2008 00:55
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Natürlich


BELLA64
beantwortet von BELLA64 am 26. November 2008 00:55
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Alos....wer für alles offen ist, ist nicht ganz dicht :-)) War ein Spaß! Scheckt eben wie Brokkoli, eben nur knackiger, wer es mag??


Sofaschalter
beantwortet von Sofaschalter am 26. November 2008 00:55
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Kohlrabi schmeckt total lecker - in dünne Scheiben schneiden, dann knabbern. Aber bei Broccoli hab ich da meine Zweifel


frischling
beantwortet von frischling am 26. November 2008 00:55
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klar kann man das


YuLy42
beantwortet von YuLy42 am 26. November 2008 00:54
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Schmeckt klasse - und bläht, ja.


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