Frage von xalfi, 27

kann man bratkartoffeln auch gut im wok mit glasdeckel zubereiten?

Antwort
von Ini67, 22

Kross werden die so aber nicht. Garen kannst du sie so natürlich schon.

Antwort
von liissa34, 21

Ja natürlich! Du musst denken, ein Wok ist eigentlich auch nur eine Pfanne. Deshalb sollte es kein Problem sein, Kartoffeln darin zuzubereiten. Wie mein Vorredner schon anmerkte, kann es aber sein, dass sie nicht kross werden können.

Mit meinem Wok (dieser hier, auch mit Glasdeckel http://www.woktest.de/silit-wok-shintau-mit-glasdeckel/ ) kann man Kartoffeln sehr gut anbraten. Welchen Wok hast du?

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