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Kannst du schon, wenn du sehr anfällig für Blähungen und/oder Darmprobleme bist... dann würd ich das nicht empfehlen: Blumenkohl gehört - wie der Name schon sagt - zum Kohlgemüse...und das bläht ungemein... je roher, desto mehr! Aber schmecken... tut er roh... hmmmmmmmmmmmmm lecka!
abibremer am 21. Dezember 2008 18:07 auch wenn hier oft das "aber" zu "aba" mutiert heißt das wohlschmeckende essen nicht leckA sondern leckER

Etwas Blumenkohl liegt bei uns immer auf dem Rohkostteller.
Brauchst du aber gute Zähne! Ausserdem könnte es ab einer gewissen Menge bauchschmerzen geben!

ist das eine ernsthafte Frage? Natürlich kann man das

mache einen Salat davon, das schmeckt super!!

Ja, mache ich regelmäüßig. Schmeckt super und ist gesund.

Ja. Lecker roh gerieben, eine Mayonnaise aus Joghurt, mit Äpfeln und sauren Gürkchen drin! Mmmm!