Hallo, Zusammen, habe vor kurzem eine Radiosendung über die Kriegszeit gehört und der Autor berichtete davon, dass man damals u.a. auch Blumen gegessen hat. Hat jemand damit Erfahrung und kann man alle Blumen essen?

z.b. rosenblätter werden doch heute noch gefuttert! (haste hunger und der kühlschrank ist leer? und jetzt starrst du auf muttis sonntagsstrauß? lass es! :-))

es gibt essbare, wie tulpen, kresse, gänseblümchen und viele giftige (goldregen, tollkische, engelstrompete). ausserdem kann man davon ausgehen, dass die blumen beim händler massiv mit pestiziden belastet sind. also finger weg und nur die aus dem eigenen garten zum kochen verwenden. vorher bitte genau informieren, welche nicht essbar sind.

tulpen waren eine delikatesse.von rosen kann man gelee oder likör machen.

ALLE auf keinen Fall; du weißt schon, dass es auch giftige Blumen gibt, deren Verzehr tödlich ist?
Ansonsten werden aus Blumen auch heutzutage noch Suppe, Tees und Saucen gemacht oder im Salat als Beilagen benutzt. Oder gezuckert und zur Verzierung genutzt.

es gibt viele essbare blumen, gänseblümchen oder rosen beispielsweise

kapuzinerkresse schmeckt gut. aus duftrosenblättern gelee machen.sonnenblumenkerne.
du mußt aufpassen, daß du die giftigen nicht ißt!! Aber Rosen, kapuzinerkresse, auch die Blätter! Gänseblümchen...

tief durchatmen, ich bin ein gänseblümchen
1337King am 2. September 2009 03:56 omg daisy XD