Harmoni am 24.07.2008 um 15:47 Uhr
Wenn der Reis -roh- so fein wie Mehl gemahlen wird kannst du wie gewohnt Pizzateig zubereiten. Beachte aber, dass du etwas mehr Wasser brauchst und den Teig etwas quellen lassen solltest.

Wie wäre es vielleicht damit:
Kermit65 am 24. Juli 2008 15:55 Oder das klingt auch nicht schlecht: