Frage von Bruno80,

Kann man aufgetautes Fleisch nochmals einfrieren?

Ich habe heute zu viel Schweinfleisch aufgetaut. Kann ich einen Teil wieder einfrieren oder wird das Fleisch dann schlecht?

Antwort
von thebrain,

ich würde dir auf keinen fall empfehlen das erneut einzufrieren und aufzutauen. es können sich bereits keime gebildet haben. was du machen kannst ist zubereiten und dann wieder einfrieren.

Antwort
von Indy72,

Man kann das zwar machen. Es ist aber weder lecker noch gesundheitsfördernd, diese Biomasse zu essen!

Antwort
von heiuwe,

Das zuviel aufgetaute Fleisch mit zubereiten, wieder einfrieren, das ist ok.

Antwort
von Volume,

Nein, das soll man übrigens auch bei anderen Lebensmitteln vermeiden.

Antwort
von andreas48,

Definitv: NEIN

Antwort
von tinajogy,

Grundsätzlich sollte nichts auf-/oder angetautes wieder eingefroren werden. Durchgaren und dann wieder einfrieren ist in Ordnung.

Antwort
von solf1,

Können: JA Sollen: Nein

Antwort
von schildi,

Nein

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