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Kann man Ascorbinsäure bzw. Vitamin C aus Lebensmitteln rausschmecken/hat es einen Eigengeschmack?

gefragt von ChiemStar am 09.12.2008 um 14:36 Uhr

Wer kann dazu seriöse und glaubhafte Quellen angeben? Danke!

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Vitamin C x 49 Ascorbinsäure x 3

anonym
beantwortet von Regenmacher am 9. Dezember 2008 14:38
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Das ist Säure und die hat, außer dass sie sauer ist keinen Geschmack. Anders sieht es z.B. mit Vitamin B aus, das riecht und schmeckt sehr penetrant.


MrBombastick
beantwortet von MrBombastick am 9. Dezember 2008 14:37
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kauf doch mal reine ascorbinsaüre schmeckt nach zitrone nur eben künstlicer


anonym
beantwortet von tommyo am 9. Dezember 2008 14:37
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schmeckt nach vitamin C. ist sauer


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