Habe in meiner Schublade einen losen grünen Tee gefunden, der seit 2005 abgelaufen ist... Eigentlich können Kräuter doch nicht schlecht werden. Oder?
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Wenn der Tee nicht schon "von selbst" läuft oder schimmelig ist, kann man ihn sicher noch gefahrlos trinken.
Ob er allerdings noch schmeckt, ist fraglich, denn er ist sicher schon etwas ausgetrocknet und hat möglicherweise auch irgendwelche anderen Gerüche aufgenommen - Tee ist da sehr empfindlich.

Der ist doch trocken. Habe noch nie gehört, dass der ablaufen kann. Werde weiterhin diese Frage beobachten. Vielleicht kann ich noch dazulernen.
Abgesehen vom Aroma?

Hallo Milkjunkie, ich denke Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum oder letztes Verbrauchsdatum. In erster Linie garantiert das Mindesthaltbarkeitsdatum, dass mindestens bis zu diesem Stichtag die wertbestimmenden Eigenschaften des Lebensmittels, das sind z. B. Farbe, Geruch und Geschmack - also die Qualität des Lebensmittels- bei angemessener Lagerung erhalten bleiben.
In der Regel sind Produkte, die das Mindesthaltbarkeitsdatum nur kurz überschritten haben, nicht verdorben. Das gilt auch für Tee und aromatisierten Tee. Produkte, deren Datum schon länger überschritten ist, sollten Sie auf jeden Fall einer genaueren Prüfung unterziehen.
Alles weiteren Informationen sind zu finden unter:
was-wir-essen.de/forum/index.php/forum/showExpMessage/id/10062/searchstring/
Hoffe es hilft weiter. Gruß Albert :-)