Frage von alienkatz, 25

Kann man abgelaufene Gewürze (1 Jahr) noch verwenden wenn sie ungeöffnet sind?

Antwort
von peterobm, 25

kann man, man kann aber davon ausgehen, dass der Geschmack etwas gelitten hat.

Antwort
von HermineGlocken, 16

Hängt vom Gewürz ab. Aber ich denke schon, nur bei einigen muss man dann eben mehr nehmen als wenn es neu wäre. Einfach austesten.

Antwort
von Shany, 23

Verschiedene Gewürze schon ja solang auch das Aroma noch da ist

Expertenantwort
von MissMaas, Community-Experte für essen, 14

Wenn sie sachgerecht gelagert wurden (am besten dunkel, kühl und soweit möglich luftdichtgeschlossen) sollte dies kein Problem sein. Nach zu langer Lagerzeit verlieren  die  Gewürze allerdings  an Intensität/Geschmack!

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