Wenn ich bei apple.com auf "iPhone kaufen" gehe dann fragt der nach meinem Land...kann ich wenn ich Amerika eingebe mir dann ein bestellen??

Wieso fragst Du und machst es nicht selber?
Der Apple Store in den USA leitet Dich automatisch an AT&T weiter. Und dort bekommst Du das IPhone nur mit Vertrag (2 Jahre in den USA), bzw. extrem teuer als Prepaid Phone mit SIM-Lock. Dazu dürftest Du dann auch Zoll und Einfuhrumsatzsteuer zahlen, denn ab €22 (EUSt) und €150 (Zoll) Ware inkl. Versand werden Gebühren erhoben.
Probier's doch einfach aus. Dann wirst du ja sehen, ob das klappt. Warum willst du das denn überhaupt aus dem US-Store bestellen? Du weißt hoffentlich, dass beim Import immense Kosten auf dich zukommen können (das kostet doch bestimmt 500€ oder mehr) und außerdem könnte das Probleme mit der Inbetriebnahme geben, falls es die europäische Sendefrequenz nicht unterstützt.