Och - ich habe öfter mal alte Sachen in der Truhe. Ich schnuppere dann immer dran - und wenn der Geruchstest noch ein vertrauenerweckendes Ergebnis liefert, ess ich die Sachen auch noch. Wenn Du sicher bist, daß Du immer ca. 18 Grad minus hast, gibt's auch nicht so schnell Probleme. Jedenfalls lebe ich noch - und krank geworden bin ich durch den Verzeher etwas älterer gefrorener Lebensmittel auch noch nicht.

Ja. Das kannst du noch essen, wenn es zwischendurch nicht angetaut wurde. Kann aber sein, daß es nicht mehr ganz so frisch schmeckt.

Ich würde es auftauen, Sicht- und Geruchsprobe machen und, bei befriedigendem Ergebnis, einfach mal vorsichtig probieren. Schlimmstenfalls schmeckt es wohl nicht mehr, aber du kannst dir kaum beim Probieren etwas Schlimmes zuziehen. Ich selbst halte es immer so und habe bis heute noch nie eine Lebensmittelvergiftung o.ä. gehabt. Wäre doch schade darum, wenn es noch gut sein sollte...

Allgemein empfehle ich, alles zuerst probieren, bevor man es wegschmeisst. Wie du schreibst, seid ihr voll begeistert davon und ich denke, dass euch das Mittagessen sehr geschmeckt hat.

Man sagt ja, Sachen die sich lange halten, kann man bis zu 18 Monate einfrieren. Aber das liegt ja deutlich darüber! Lieber nicht mehr essen!!!

Es hält sich schon ne weile aber ich würde es nicht mehr essen!!