Kann ich Rotkohl einfrieren?
geht das? oder ist der dann hinüber und schmeckt nicht mehr?? danke
Antworten
Ja
Rotkohl, gedünstet (Rotkraut, Blaukraut)
www.lookcook.net/r.php?s=474-0-0-0-4-h-34br&r=gf
Gut sogar. Paar Apfelstückchen hinein und aufgewärmt ist er doppelt so lecker.
Frisch oder Gekocht?
is egal kann man beides machen
Kannst Du machen,mach ich auch,wenn ich zuviel habe
Na zum klar, aber nur gekocht. Wenn ich mal frischen Rotkohl koche, mach ich gleich mehr Einfrieren. Aber auch wenn man einen Rest hat, kann man den einfrieren.
Ohne Probleme,bekommt man doch auch gefrohren im Supermarkt.
LG Sikas
Rotkohl, fertig angemacht/gekocht, wieder aufgetaut und aufgewärmt, schmeckt doppelt besser.
Kann man, aber nie roh einfrieren, sondern gerüstet, kurz aufquelen lassen, abkühlen und einpacken.ROH GEHT GAR NICHT!!!!
Ich schließ mich da den "Vorschreibern" an: Gekocht super, roh wird er trocken.
Gegart ist das überhaupt kein Problem - roh würde ich es eher nicht machen....
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