Kann ich Kuchenteig einfrieren?

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3 Antworten

Kannst auch locker den Teig einfrieren machen wir auch oft genug

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Kommentar von Salzprinzessin
03.01.2016, 01:46

Aber doch keinen Biskuitteig!!!! Um einen guten Biskuit zu erhalten, muss ausreichend Luft unter den Teig geschlagen werden. Das geht beim Einfrieren/Auftauen verloren. Ein Biskuitboden wird das niemals mehr.

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Jein...Teig schon, aber keinen Biskuitteig.

Du kannst aber den den Biskuit backen und dann einfrieren.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

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Backe den anderen Boden auch noch danach würde ich ihn einfrieren . L.g

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Kommentar von Succulentlove
02.01.2016, 17:27

Werde ich tun, danke :)

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