Kann ich Ketchup als Tomatenmark verwenden?

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5 Antworten

Ketchup geht echt nicht als Pizzasoße. Falls du genug saftigen Käse wie Mozarella hast oder vielleicht Schmand oder saure Sahne mach lieber eine Pizza/ einen Flammkuchen ohne Soße/ mit "Milchproduktsoße" (dazu einfach mit Salz und Pfeffer gewürzten Schmand/ saure Sahne/  Creme fraiche als Basis verwenden).

Ansonsten: Tomatenmark ist schon eine eher seltsame Pizzazutat. Sollte es in deinem Rezept außer Tomatenmark andere Tomatenprodukte geben die du hast, verwende einfach etwas mehr davon.

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Nein. Das wird zu süß... Lass es lieber. Wenn du keinen Tomatenmark mehr kaufen kannst dann misch mal senf und ketchup.

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Nein, das süße, klebrige Zeug ist dafür völlig ungeeignet.
Auch Tomatenmark gehört nicht auf eine Pizza.
Hast Du keine Tomaten in Dosen?
Supermärkte haben heute bis 22:00 geöffnet :-))

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Nein Tomatenmark ist ohne Zucker usw

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schmeckt nicht gut, viel zu süß,noch haben die supermärkte offen

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