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Kann ich die Schnitzel noch essen?

gefragt von ichnoki am 07.04.2008 um 9:06 Uhr

Ich habe Schnitzel eingefroren, nun habe ich sie am Samstag in den Kühlschrank getan um sie aufzutauen. Gestern waren sie aber noch etwas gefroren und wir haben etwas anderes gegessen. Kann ich die Schnitzel heute noch zubereiten? Sie lagen die ganze Zeit im Kühlschrank - jedoch in ihrem aufgetauten "Saft"..


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Tippse
beantwortet von Tippse am 7. April 2008 09:06
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Wasch Die mal mit warmen Wasser ab, wenn die nicht riechen und eine normale Farbe haben, dann ja.

Kommentar von lamouroso am 7. April 2008 09:15

weshalb abwaschen? Da ist doch nichts an der Oberfläche.

Kommentar von 6e710ec6560b1a8243ec4808b74a0f1asmallbarbarinchen am 7. April 2008 09:17

damit der angetaute Saft abgewaschen wird!!

Kommentar von 33a09523666e5176dbbee485dba642b5smallTippse am 7. April 2008 09:18

Danke Barbarinchen!

Kommentar von ichnoki am 7. April 2008 09:44

DANKE ZUSAMMEN!! Ich lass es euch die Tage wissen ob ich es überlebt habe ;-))


anonym
beantwortet von lamouroso am 7. April 2008 09:09
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Als gelernter Koch sage ich: ohne Probleme


anonym
beantwortet von vip19 am 7. April 2008 09:07
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Ja, wenn du sie nicht noch ein paar Tage rumliegen läßt.Guten Appetit


KleineFrage
beantwortet von KleineFrage am 7. April 2008 09:09
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Ich würd "Tippse" zustimmen... Wasch sie und guck sie dir an... Sie sollten noch genießbar sein... aber heute ist bestimmt der letzte Poeng...


Pele13
beantwortet von Pele13 am 7. April 2008 09:13
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Mir ist das auch schon passiert - und ich habe es so gemacht wie oben beschrieben. Abgewaschen, dran geschnuppert und zubereitet. Meine Familie und ich haben es ohne gesundheitliche Probleme überlebt.



bafti14
beantwortet von bafti14 am 7. April 2008 09:13
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Du solltest deine Schnitzel nicht zweimal einfrieren.Wenn du sie kühl gelagert hast ist es kein Problem sie heute zu braten.Den Saft vorsichtig abtupfen,dann Braten ab 60 Grad gehen die bösen Bakterien kaputt.

Kommentar von lamouroso am 7. April 2008 09:16

wenn es Bakterien gäbe würde das Fleisch riechen, scheint ja hier aber nicht der Fall zu sein


barbarinchen
beantwortet von barbarinchen am 7. April 2008 09:18
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Normalerweise müssten die noch gut sein!! Aber riech dran!!


mitra54
beantwortet von mitra54 am 7. April 2008 10:19
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Klar, abwaschen und klein schneiden. Lecker Geschnetzeltes kannst du draus machen. Oder panieren, und braten.


anonym
beantwortet von Mietnormade am 21. April 2008 13:41
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Klar geht das.

In Deutschland wurde schon Fleisch verkauft was 8 Jahre gelagert wurde und keiner hat es gemerkt.


kimmo
beantwortet von kimmo am 7. April 2008 09:21
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Du kannst den Fleisch ohne weiteres gebrauchen weil es die ganze Zeit kühl gelagert war. Den Saft kanns du als Basis der Sauce gebrauchen.


anonym
beantwortet von black am 7. April 2008 09:32
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haja natürlich, die dürften ja auch noch gar nicht riechen, du kannst sie ja mit salz (nimmt den eventuell unangenehmen geruch) abreiben und dann mit kaltem wasser abwaschen und danach kannst du ja noch mal den berühmten richtest machen. also keine bange und guten appetiet


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