Norwegenadler am 14.03.2008 um 12:35 Uhr
Ja, sie sollte aber abgewaschen sein. (in der Schale sind die meisten Vitamine)

Nur wenn sie vom BioBauern sind, ansonsten bekommst Du das gespritzte Zeugs kaum mit waschen herunter. Und Deine Vitamine kannst Du Dir durch zusätzliches Obst und Gemüse holen. Der Vitamingehalt von Gurken wird eh überschätzt.