Kann ein Glas Multivitaminsaft eine Portion Obst ersetzen?
Ich stelle nicht in Frage, dass der grundsätzliche Verzehr von Obst an sich nicht ersetzbar ist. Jedoch geht es mir um zumindest teilweisen Ersatz in dem Sinne, als das man sagen kann, dass z.B. ein Glas Multivitaminsaft die ein oder andere Portion Obst ersetzen kann. Ist dies möglich?
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Antworten
Es kommt darauf an, welchen Multivitaminsaft du auswählst. Gute Bio Direktsäfte können sicherlich eine sinnvolle Ergänzung zur ausgewogenen Ernährung darstellen, jedoch, wie du schon richtig sagtest, den regelmäßigen Verzehr von Obst nicht in vollem Maße ersetzen. Die meisten Multivitaminsäfte aus dem Discounter sind allerdings nicht empfehlenswert, da sie völlig mit unbrauchbaren Vitaminzusätzen durchsetzt und überzuckert sind.
wenn es frisch gepreßter ist, etwas
wolfgang1956 am 31. August 2009 00:56 Frisch gepressten O-Saft kann ich nachvollziehen. Mit Multivitaminsaft hätte ich da meine Probleme.
ziuwari am 31. August 2009 01:04 ok, meinte eher, aus mehreren früchten
Wenn er nicht hauptsächlich aus Zucker besteht... Würde da auch frisch gepressten vorziehen..aber dann macht es weniger Arbeit, das Obst gleich zu essen :-)
am besten frisch gepreßt
wolfgang1956 am 31. August 2009 00:56 Frisch gepressten O-Saft kann ich nachvollziehen. Mit Multivitaminsaft hätte ich da meine Probleme.
Kann ein Schnitzel den Wurstsalat ersetzen?
Die Frage ist für mich unverständlich, da ein Apfel, eine Orange oder was immer für Obst sich stets von einem Multivitaminsaft unterscheiden wird.
Aus ganzheitlicher Sicht gehe ich davon aus, daß in unverarbeitetem Obst, Salat, Gemüse usw. neben den grob-stofflichen / materiellen Bestandteil auch feinstofflich-nichtmaterielle LEBENS-ENERGIE enthalten ist, die sich bei Alterung und Verarbeitung verflüchtigt. Je intensiver Obst verarbeitet, erhitzt, abgefüllt, gelagert usw wurde, desto weniger Lebens-Energie wäre demnach enthalten. Deshalb trinke ich kaum mehr industriell verarbeitete Fruchtsäfte, sondern bevorzuge frisches Obst. Je frischer desto besser!
Siehe ggf. mein GF-Tipp zu "Lebens-Energie".
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