Kakaobutter? Was ist das? Ersetzbar? Wo bekommt man es her? Wie teuer?
Ich möchte mir gerne Schokolade machen. Leider finde ich keine Kakaobutter. Wo findet man diese (Abteilung eines Supermarktes ) ? Bei der Butter ? Bei Backzeug ? Was ist das eigentlich? Kann man was anderes verwenden ? Wie teuer ist das eigentlich ?
3 Antworten
Geh in einen Laden, nimm 5€ mit, such einen Angestellten der dich zur Kakaobutter führt = kaufen
Man kann erstens nicht in jeden Laden gehen, es muss schon ein Lebensmittelladen sein, und zweitens hat nicht jeder Lebensmittelladen Kakaobutter. Also vielleicht nur 2% aller Läden
Ich kann dir Alnatura empfehlen.
Dort erhältlich für wenige Euros in 100g-Packungen.
Alnatura existiert nicht in deiner Region?
Vielleicht probiere es mal mit Bio-Company oder so was
Ich kann Dir hier nur dahingehend weiter helfen, dass "Kakaobutter" das pflanzliche Extrakt aus den in der Kakaofrucht / Kakaobohne enthaltene pflanzliche Fett ist und entsprechend leicht aromatisiert alleine durch die Kakaofrucht ist.
Als Ersatzstoff müsste geschmacksneutrales Palmfett gehen.