Frage von MiLikeYou, 19

Kakaobutter? Was ist das? Ersetzbar? Wo bekommt man es her? Wie teuer?

Ich möchte mir gerne Schokolade machen. Leider finde ich keine Kakaobutter. Wo findet man diese (Abteilung eines Supermarktes ) ? Bei der Butter ? Bei Backzeug ? Was ist das eigentlich? Kann man was anderes verwenden ? Wie teuer ist das eigentlich ?

Antwort
von yatoliefergott, 13

Geh in einen Laden, nimm 5€ mit, such einen Angestellten der dich zur Kakaobutter führt = kaufen

Antwort
von Parhalia, 13

Ich kann Dir hier nur dahingehend weiter helfen, dass "Kakaobutter" das pflanzliche Extrakt aus den in der Kakaofrucht / Kakaobohne enthaltene pflanzliche Fett ist und entsprechend leicht aromatisiert alleine durch die Kakaofrucht ist.

Als Ersatzstoff müsste geschmacksneutrales Palmfett gehen. 

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