Ich hab mir vor zwei bis drei Tagen ein Stück Käse gekauft. Hab es irgendwie im Rucksack gelassen und nun hab ich es gerade entdeckt. Wie lange kann man Käse noch essen, der ungekühlt war? Es handelt sich um Fresendammer Schnittkäse im Stück, der nicht eingeschweißt ist... 1,57 Euro Wert, könnte es also verschmerzen, würde ihn aber gerne noch essen! :-)

wenn blau flecken oben sind, hast nen Blauschimmelkäse . ;)
Hat er keine Blauschimmel ist er noch genießbar. Evtl., hast Du hier eine neue Spezialität entdeckt, - Rucksackkäse - , da hätte ich gerne das genaue Rezept.

Probier halt ob er dir noch schmeckt. Du wirst nicht davon sterben.

Wenn er weder hartn noch wellig ist, noch müffelt, kannst Du ihn noch essen.

ich würde es nicht tun, es war einmal bei Galileo ein bericht über so was und die haben gesagt man soll es nicht machen.....