Frage von vanessaajeyy, 55

jetzt habe ich eine frage zu unternehmensrechnung?

wir müssen bei einer speisenkalkulation berechnen, was diese zutaten kosten würden, wenn man 1 kg bzw. 1 stück wissen möchte. meine frage ist was ich bei den gewürzen berechnen soll ich bin mir nicht sicher, ob 0,05€ oder 0,50€ oder doch etwas anderes, weil ja keine stück oder kg anzahl angegeben ist. danke im voraus :)

Antwort
von einfachsoe, 10

Den Preis kannst du mit den gegebenen Angaben nur bezüglich der Anzahl der Portionen berechnen.

Antwort
von schmidtmechau, 7

Hallo vanessaajeyy!

Deine Tabelle gibt die Mengen für 10 Stück an. Wenn Du also den Preis für 1 Stück kalkulieren willst, dann musst Du mit 0,05 € rechnen.

Bei der Berechnung für 1 kg muss man sich die Frage stellen, ob hier 1 kg Fleisch gefragt ist, oder 1 kg des gesamten Gerichtes. Dann musst Du entsprechend umrechnen.

Gruß Friedemann

Keine passende Antwort gefunden?

Fragen Sie die Community

Weitere Fragen mit Antworten