Ist Zitronensäure schädlich bei Kaffeevollautomaten?
Wir haben bisher immer Zitronensäure zum reinigen genommen. Jetzt ist der Heizkessel hinüber, und uns wurde gesagt das es an der Zitronensäure liegt. Stimmt das? Welche Alternativen gibt es?
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Nein, Zitronensäure ist nicht schädlich und greift auch nicht die Dichtungen an. Handelsübliche Kaffeemaschinenentkalker bestehen auch hauptsächlich aus Zitronensäure.
Der Defekt des Heizkessels hat mit Sicherheit andere Ursachen.
Es gibt doch extra Geräteentkalker für Kaffeemaschinen. Muß es denn immer ein Hausmittelchen sein, bloß um ein paar Cent zu sparen?
Zitronensäure zerstört die Dichtungen und ist daher nicht zu empfehlen.
Man sollte nicht den Fehler machen und Zitronensaft für Zitronensäure halten, da dieser auch Zucker enthält und sich dieser im Topf, Kessel oder Heizer des zu entkalkenden Gerätes absetzt und dieses somit schädigt.
Zitronensäure ist als Pulver oder flüssig zum entkalken von Geräten aller Art erhältlich.
Zitronensäure greift weder Dichtungen noch die Metallteile der Geräte an.
Entkalker auf Basis von Essig haben die Eigenschaft die Hitzebeständigen Dichtungen aus Silikon regelrecht zu zerfressen, was nach ein paar Entkalkungen die Undichtigkeit des Gerätes zur Folge hat.
Als jahrelanger, leitender Mitarbeiter eines grossen deutschen Herstellers von Elektrohaushaltsgeräten kenne ich mich mit diesem Thema besonders gut aus.
Bei meinem Vollautomat waren ein paar Beutel Zitronensäure (Ascorbinsäure / Vitamin C, alles dasselbe) dabei für die Entkalkung. In der Anleitung wurde darauf hingewiesen, dass handelsübliche Zitronensäure verwendet werden soll, wenn die Päckchen alle sind. @Hunley: selber schuld, wenn Du für Zitronensäure (und nix anderes ist in "extra" Geräteentkalker drin) einen Mondpreis bezahlst...:-D!
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