Ist Thunfisch aus der Dose noch bedenklich für die Gesundheit?
Mal abgesehen davon, dass der Thunfischfang auch den Tod vieler Delfine nach sich zieht, stimmt es eigentlich noch, dass der Thunfisch in Dosen so stark mit Quecksilber belastet ist?
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also ich ess immer thunfisch aus der dose und ich lebe noch ;-)
Abgesehen davon, dass es nichts mehr Unbelastetes gibt, halte ich Thunfisch für nicht extrem belastet. Vielmehr gelten Muscheln etc. als "Kloake" des Meeres.
Taraa am 25. November 2008 12:05 Malhzeit habe gerade welche gegessen...
lach
eher bedenklich für den thunfisch, der ist nämlich sehr bedroht!
ehrlich? das wußte ich gar nicht...
Wir mögen Delphine. Darum essen wir keinen Thunfisch.
Wer es genau nimmt, sollte überhaupt keine Konserven essen. Ich denke aber, hin und wieder ist kein Problem. Die Dosis macht das Gift. Siehe auch 'Schadstofffalle Supermarkt' http://astore.amazon.de/herb33-21/detail/3867380023
Thunfisch steht an der Spitze der Ernährungspyramide, dadurch akkumuliert er besonderst viele Schadstoffe, z.B. Schwermetalle. Durch die zunehmende Verschmutzung der Meere ist diese Tendenz steigend. Allgemein rät die WHO Fisch höchstens einmal die Woche zu essen. Zudem sind einige Thunfischarten, wie viele andere Seefischarten stark gefährdet.
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